세상의 모든 음식 이야기 (3 Page)
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다이닝쿡에서 알려주는 간편 치즈 함박 스테이크 만들기 오늘은 혜윰요리소가 운영하고 있는 다이닝쿡에서 만든 치즈 함박스테이크에 대한 내용을 함께 공유하려고 해요. 요리에 관심이 많으신 분들은 들어와서 많은 관심 가져 주시면 고맙겠습니다. 준비재료를 알려드리고 바로 시작할게요. 준비재료는 조금 많아서 혼동이 될 수 있으므로 하나하나 체크를 잘해주시기 바랄게요. 준비재료 : 돼지고기 간 것 120g, 소고기 간 것 260g, 마늘 다진 것 2T, 소금 1/2T, 청양고추 3개, 계란 1개, 양파 65g, 사과 45g, 막걸리 2스푼, 빵가루 25g, 간장 35g, 식초 15g, 체다치즈, 물 한 컵(200g), 버터 15g, 설탕 40g, 피자치즈는 본인의 기호에 맞게 적당히 준비, 감자전분물(감자전분물 만드는 방법은 참고를 이용) 참고 사항 감자전분물 만드는 .. 2020. 6. 28.
닭곰탕 만들기 혜윰요리연구소에서 빠르게 만드는 요리 레시피 닭곰탕 만들기 혜윰요리연구소에서 빠르게 만드는 요리 레시피 오랜만에 많은 사람들이 좋아하는 닭요리를 소개하려고 해요. 제가 오늘 소개해준 레시피는 정말 간단해서 요리에 자신이 없는 주부나 자취생분들도 쉽게 따라 할 수 있으니, 마음 편하게 제가 알려드린 재료만 준비해서 실수 없이 따라오시면 정말 최상의 맛을 느낄 수 있는 닭곰탕을 드실 수 있어요. 닭곰탕 준비 재료 : 토종닭 1kg, 물 12컵(종이컵 12컵) 마늘 60g, 마늘 껍질 10g, 양파 180g, 파 60g, 한약재 80g, 소금 3스푼(일반 숟가락용), 소주 4스푼(일반 숟가락), 막걸리 2스푼(일반 숟가락), 다시마 10g, 대추 8알 참고사항 : 마늘 껍질의 경우 저희 혜윰요리연구소에서 깊은 맛과 건강한 맛을 내기 위해 넣은 것이기 때.. 2020. 6. 24.