'집반찬' 태그의 글 목록
본문 바로가기

집반찬

정말 간단한 밑반찬 아삭이 고추무침 간단한 밑반찬 아삭이 고추무침 준비 재료 : 아삭이고추 20개, 들깻가루 4스푼, 고춧가루 2스푼, 된장 6스푼, 매실청 6스푼, 참기름 1스푼, 깨소금 1스푼, 청양 고춧가루 1/2 스푼, 견과류 30g 이렇게 넣고 섞으면 끝! 정말 간단하지 않나요? 초등학생 수준의 반찬이지만, 고기반찬과 함께 드시면 정말 맛있는 밑반찬이랍니다. 아삭아삭한 맛이 일품인 아삭이 고추와 편육을 곁들여 먹어보시는 것을 강력하게 추천드린답니다. 여러분들 알고 계셨나요? 아삭이 고추의 효능 하나! 다이어트에 관심 있으신 분들은 정말 추천드리는 반찬이에요. 아삭이 고추는 다이어트에 효과적인 식품이랍니다. 일단 고추는 저칼로리 식단이며, 풍부한 섬유질을 가지고 있어요. 풀어서 설명해 드리자면, 고추를 드시면 섬유질로 인한 포만감을.. 더보기
돼지고기 보쌈 편육 손쉽게 하는 꿀팁 돼지고기 보쌈 편육 손쉽게 하는 꿀팁 준비재료 : 돼지고기 앞다리살 900g, 한약재 40g(황기, 엄나무 등), 된장 2스푼, 소주 3스푼, 파뿌리 30g, 마늘 6쪽, 물 4컵 (종이컵 기준) 위에서 준비된 재료를 넣고 50분에서 1시간 정도만 중불에서 삶으면 끝난답니다. 돼지고기 보쌈은 언제나 먹어도 맛있죠. 전 포스팅에서 소개해드린 아삭이 오이 고추와 함께 만들어 드시면 더욱 깊고 담백한 맛을 느끼실 수 있답니다. 음식도 먹을 때 궁합이란 것이 있거든요. 궁합에 맞는 음식을 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있다는 점 알아두셨으면 좋겠어요. 영양가 높고 맛있는 보양 식품 돼지고기 보쌈, 편육! 보통 보쌈 밖에서 사 먹거나 배달의 xx을 통해서 주문을 해서 먹는데요, 값이 너무나 비싸죠. 양도 얼마 되지.. 더보기
치킨 스테이크?! 집에서 해 먹는 치킨 요리 먹방 치킨 스테이크?! 집에서 해 먹는 치킨 요리 먹방 집에서 해 먹는 스테이크를 오늘 설명해 드리려고 합니다. 그런데, 스테이크도 그냥 스테이크가 아니라, 닭(치킨) 스테이크라는 점에서 의아해하실 텐데요. 오늘은 그 의아한? 요리에 대해서 설명해 드리는 시간을 가질 거예요. 준비재료 ; 닭 650g, 식초+물(적정량), 청양고추 7g, 버터 7g, 마늘 30g, 간장 6스푼(40g), 설탕 7스푼(45g), 간 마늘 2스푼, 물 180g, 후추 약간, 소금 3g, 일반 커피 반 스푼, 시작하기 전에 치킨 스테이크에 뿌릴 간장소스는 먼저 만들어 주는 게 좋다는 거 참고하세요. 모든 요리의 순서가 있듯이, 지켜주시면 수월한 요리가 될 거예요. 간장 소스 만들기 : 버터를 넣고 1~2분 정도 볶아요. 그 후에 청.. 더보기